干煸扁豆

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1723人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
干煸扁豆

正宗干煸扁豆的做法,干煸扁豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

扁豆，豆瓣醬，老抽，糖，鹽，味精

做法：

1.扁豆兩頭撕去老筋，洗凈，涼干。

2.鍋入較多油，油熱后下扁豆不斷煸炒，其間不能加水。

3.直到扁豆表皮起皺，加入豆瓣醬，老抽，鹽，糖，味精調(diào)味。

4.關(guān)鍋蓋悶至扁豆熟透。

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