豆瓣醬燜金鼓魚(yú)

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 17:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1621人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
豆瓣醬燜金鼓魚(yú)

正宗豆瓣醬燜金鼓魚(yú)的做法,豆瓣醬燜金鼓魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

廣東普寧的豆瓣醬味道鮮咸,下飯正好。用它來(lái)做菜,飯都能吃飯幾碗,呵呵。買(mǎi)了條半斤的金鼓魚(yú),魚(yú)小肉嫩,用豆瓣醬燜,味道好極了。

材料

金鼓魚(yú)1條,豆瓣醬適量,姜適量,蔥適量

做法:

1.將魚(yú)洗凈。

2.猛火煎至兩面微黃。

3.加入豆瓣醬、姜、水將魚(yú)燜5分鐘。

4.家點(diǎn)蔥就可以上碟了。

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