正宗豆瓣醬燜金鼓魚(yú)的做法,豆瓣醬燜金鼓魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
廣東普寧的豆瓣醬味道鮮咸,下飯正好。用它來(lái)做菜,飯都能吃飯幾碗,呵呵。買(mǎi)了條半斤的金鼓魚(yú),魚(yú)小肉嫩,用豆瓣醬燜,味道好極了。
材料
金鼓魚(yú)1條,豆瓣醬適量,姜適量,蔥適量
做法:
1.將魚(yú)洗凈。
2.猛火煎至兩面微黃。
3.加入豆瓣醬、姜、水將魚(yú)燜5分鐘。
4.家點(diǎn)蔥就可以上碟了。
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葉新華副主任醫(yī)師
科室:超聲診斷科
擅長(zhǎng):超聲造影、超聲引導(dǎo)下穿刺活檢、腫瘤微波治療及各類(lèi)囊腫的介入治療等技術(shù),腹部疑難疾病、外周血管及表淺小器官疾病的超聲診斷
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科室:普外科
擅長(zhǎng):腫瘤病理,尤其在軟組織腫瘤的病理診斷與研究
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擅長(zhǎng):婦科腫瘤和淋巴造血系統(tǒng)腫瘤的診斷
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擅長(zhǎng):代謝性骨病,主要是骨質(zhì)疏松及骨關(guān)節(jié)炎的診斷和治療
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