蔓越莓奶油小蛋糕

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1932人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蔓越莓奶油小蛋糕

正宗蔓越莓奶油小蛋糕的做法,蔓越莓奶油小蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

黃油80克，糖粉50克，低粉120克，泡打粉1克，鹽少許，雞蛋一個(gè)，牛奶50克，蔓越莓干30克

做法：

準(zhǔn)備工作：

1.黃油充分軟化（放在暖氣邊，很快就軟化好了）

2.雞蛋打散

3.蔓越莓干切碎

4.低粉和泡打粉混合過篩兩次

做法：

1.黃油中加入糖粉，高速打發(fā)至體積蓬松羽毛狀．

2.分次加入蛋液，每次都低速打勻后再加入下一次．

3.倒入牛奶，篩入粉類．

4.用刮刀翻拌均勻．

5.倒入蔓越莓干，拌勻．

6.將面糊裝入裱花袋，擠入小紙杯中．

7.烤箱（長(zhǎng)帝CRDF）185度預(yù)熱，中層15分鐘左右．

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