正宗黃綠雙腸炒蕎麥面的做法,黃綠雙腸炒蕎麥面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
市場(chǎng)賣(mài)的東西又特別的新鮮和好吃。。。在小生英名地帶領(lǐng)下。。。我們來(lái)到這個(gè)面店。。。那里賣(mài)的面條多得我眼花繚亂。。。都不知道應(yīng)該買(mǎi)哪一個(gè)。。。最后,還是選了4樣來(lái)買(mǎi)。。。蕎麥面、沙河粉、全蛋面、燒賣(mài)皮。。。題目叫黃綠雙腸炒蕎麥面。。。我想大家一定都被騙了啊。。。黃綠雙腸。。。其實(shí)是黃(韭黃)+綠(蔥)+雙腸(五香火腿+黑椒火腿腸)。。。
材料
韭黃,蔥,五香火腿,黑椒火腿腸
做法:
1.蕎麥面煮到8成熟。。。然后,過(guò)冷河。。。待用
2.用油先爆香蔥、然后韭黃,再雙腸。。。最后再把蕎麥面放進(jìn)去炒。。。
3.準(zhǔn)備上碟的時(shí)候,再倒醬油。。。炒一下。。。就OK啦。。。
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