正宗冬瓜火腿的做法,冬瓜火腿怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
買(mǎi)了一塊大冬瓜,不知道怎么吃才能吃完,最后分成炒和煲湯兩種吃法,希望可以在兩天之內(nèi)把它們消滅掉~(yú)冬瓜火腿,這個(gè)菜很下飯~胡蘿卜丁把冬瓜襯托的很漂亮~
材料
冬瓜,醋,胡椒粉少許,糖,蠔油,雞精適量,五香粉,淀粉,火腿,胡蘿卜
做法:
1.油鍋燒熱先把胡蘿卜放入翻炒一下。
2.再放入五香粉,然后放冬瓜,加鹽,雞精適量,蠔油,糖,醋,胡椒粉少許。
3.最后放火腿丁。
4.然后用淀粉勾芡出鍋。
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