正宗宅人上湯面的做法,宅人上湯面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
拋棄傳統(tǒng)單一的方便面,用拉面加上速食材料和簡(jiǎn)單容易的處理的蔬菜,做出一款健康的面條!
材料
上湯(超市罐頭上湯,或老火湯剩下的湯水),味千拉面,蔬菜適量,雞蛋,潮州肉卷
做法:
1.上湯加熱調(diào)味備用面條下鍋煮軟蔬菜煮軟(不同蔬菜根據(jù)性質(zhì)調(diào)整時(shí)間)撈起
2.肉卷可在煮上湯或者面條的時(shí)候一起煮熱(可根據(jù)個(gè)人口味更換其它口味)雞蛋按照個(gè)人喜好煎至半熟或者全熟。
3.把面條,配菜,肉卷雞蛋放好,倒入上湯即可。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長(zhǎng)顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),多篇論文發(fā)表于國(guó)家醫(yī)學(xué)刊物。