雙耳燜海參

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1472人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
雙耳燜海參

正宗雙耳燜海參的做法,雙耳燜海參怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

凍海參1包，姜片適量，蔥段適量，木耳適量，云耳適量，鹽適量，蠔油適量

做法：

1.海參解凍后洗凈，焯水后切條。

2.木耳及云耳用清水浸軟后摘洗干凈。

3.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜片和蔥段，爆香后加入海參、木耳及云耳翻炒。

4.整鍋連汁換到小砂煲中，再加入適量鹽、蠔油、上湯，然后蓋上鍋蓋燜至汁收。

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