紅燒回魚(yú)

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1656人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紅燒回魚(yú)

正宗紅燒回魚(yú)的做法,紅燒回魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

回魚(yú),蔥姜,料酒,老抽,鹽,雞精,糖

做法:

1.回魚(yú)去內(nèi)臟洗凈,把魚(yú)切成塊吸干表面的水。

2.油熱后爆姜片,把魚(yú)塊放入兩面煎透。

3.加料酒、老抽、糖、鹽少許水煮開(kāi)。

4.把魚(yú)塊小心翻面煮到收汁后放雞精撒蔥花。

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