正宗三絲拌涼面的做法,三絲拌涼面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞蛋面,,黃瓜,豆腐皮,鹽,豆芽,雞精,老抽,麻油,醋,炸花生,花生醬
做法:
1.黃瓜、豆腐皮切絲備用。水沸后煮熟面條,撈出沖涼開水降溫。
2.碗里舀入花生醬,加麻油,醬油、鹽、雞精、醋和少量開水調(diào)合成汁。
3.放入黃瓜絲、豆腐皮絲、豆芽絲和炸花生。
4.倒入涼面拌勻。
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