海帶燉雞
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1910人關(guān)注
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正宗海帶燉雞的做法,海帶燉雞怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
海帶燉雞是家里的傳統(tǒng)菜式。記得從前在家,每到過年時候,媽媽是總會在大年的前夜,一個人守在爐火旁邊,燉出滿滿當當一大鍋這樣的美味出來。像這樣整整燉了一個晚上的海帶燉雞,雞肉酥爛無比,海帶則吸透了雞的湯汁,吃起來十分綿軟可口~~。
材料
整雞1只,干海帶2片,生姜適量
做法:
1.把雞肉切成大塊,海帶洗凈泡發(fā),也撕成大塊的形狀;
2.生姜稍稍拍散了,所有材料一齊扔到大湯鍋中,大火燒開,小火燉煮四,五個鐘點以上,便可以。
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