混合香草烤翅根

正宗混合香草烤翅根的做法,混合香草烤翅根怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這次搶了很多雞翅根，打算慢慢消耗，煎炒燜燉炸肯定少不了，不過(guò)最近敗了一堆香料，打算這次就用香草做。出來(lái)的效果還不錯(cuò)哦~~那么我來(lái)說(shuō)說(shuō)做法吧！注意：迷迭香孕婦慎用，如果懷孕的媽媽想吃這個(gè)菜，請(qǐng)把迷迭香去掉！

材料

雞翅根，黑胡椒，迷迭香，羅勒（干），小茴香，橄欖油，生抽，蔥，姜，蒜，料酒

做法：

1.雞翅根洗干凈晾干水用叉子在表面扎孔（或表面劃開(kāi)幾道口子也可以）。

2.姜、蔥、蒜切好和雞翅根混合，加入適量的橄欖油、鹽、生抽、撒上適量的黑胡椒、迷迭香、羅勒小茴香攪拌均勻腌過(guò)夜（放入冰箱冷藏）。

3.烤箱200度預(yù)熱10分鐘，托盤(pán)鋪錫紙。

4.190度烤箱中層，雞翅根放烤架上烤35-40分鐘，途中打開(kāi)刷腌汁2-3次并且翻面。

5.取出烤好雞翅根，稍微攤涼，撒上蔥絲裝飾即可。

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