正宗番茄蔬菜湯的做法,番茄蔬菜湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
番茄2個(gè),土豆1個(gè),胡蘿卜1根,西蘭花1小朵,洋蔥半個(gè),玉米粒30克,黃油30克,鹽適量,黑胡椒適量,白糖10克
做法:
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵
2、番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)打成番茄泥
3、黃油放入鍋中,小火融化
4、轉(zhuǎn)大火,放入洋蔥碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻后加約200ML水
5、煮沸后,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開(kāi)
6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鐘
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可
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