苦瓜鵪鶉湯

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2123人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
苦瓜鵪鶉湯

正宗苦瓜鵪鶉湯的做法,苦瓜鵪鶉湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

苦瓜含維生素B非常豐富，同時(shí)也含豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)豐富。而且它能清熱解暑，最適合現(xiàn)在這個(gè)炎熱的夏天。加上滋補(bǔ)五臟、化痰理氣的鵪鶉。一鍋好湯，哈哈！

材料

鵪鶉2只，瘦肉100克，苦瓜1個(gè)，竹芋適量，黃豆適量，鹽，雞精

做法：

1.將鵪鶉汆水，與苦瓜、竹芋、黃豆、豬肉入鍋文火同煮了兩小時(shí)，加鹽和雞精調(diào)味。

2.味道清爽甘香，稍微帶點(diǎn)苦，炎炎夏日此湯正好。

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