鮮筍老雞湯
正宗鮮筍老雞湯的做法,鮮筍老雞湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
朋友從遠(yuǎn)方寄來幾包鮮筍尖，還有一些煮湯的原料，呵呵，又可以蹭吃的了。曾跟朋友說過喜歡吃鮮筍，沒想到就寄來了。下次我要悄悄說喜歡鮑魚，那豈不。。。。美死。。。在市場(chǎng)買了半只老雞，加上一些木耳、香菇，煮了一鍋雞湯，味道還真不錯(cuò)。
材料
鮮筍，香菇，木耳，老雞，鹽，雞精
做法：
1.將筍尖焯水。
2.木耳、香菇用溫水泡發(fā)。
3.與老雞一起入鍋文火煮了三個(gè)小時(shí)，下適量的鹽和雞精調(diào)味，好鮮。
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