正宗魷魚(yú)瘦肉粥的做法,魷魚(yú)瘦肉粥怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
我家在一個(gè)海邊小鎮(zhèn),盛產(chǎn)海鮮。從小吃海鮮長(zhǎng)大,其實(shí)小時(shí)候并不喜歡吃,但是現(xiàn)在離家后,懷念家里各種各樣的海產(chǎn),這也許就是一種家的情懷。每次回家媽媽都會(huì)曬很多干貨給我拿回上班的地方,這一種原生態(tài)的東西的鮮美是城市里出售加工產(chǎn)品無(wú)法比擬的。魷魚(yú)中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對(duì)骨骼發(fā)育和造血十分有益。特別適合成長(zhǎng)中的小孩子食用。
材料
米半小杯,魷魚(yú)半個(gè),瘦肉1小塊,姜2片,蔥半根
做法:
1.準(zhǔn)備材料:干魷魚(yú)泡發(fā)后切成小粒,瘦肉切片鹽油拌好,姜蔥香菜切好!
2.魷魚(yú)粒姜片倒放白粥中煮20分鐘,放入瘦肉煮熟即可,放香菜蔥調(diào)味。
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