珍珠栗子雞
正宗珍珠栗子雞的做法,珍珠栗子雞怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
雞翅膀，熟糯米，熟栗子，可樂1罐，料酒，姜片，鹽，油
做法：
1.雞翅膀化凍后剔除骨頭~這個(gè)步驟比較麻煩要有耐心哦~注意還不能弄破雞皮。
2.用料酒、姜片、少許可樂、鹽腌制一小時(shí)（沒時(shí)間就腌15分鐘也可以）。
3.然后在腌好的脫骨雞翅膀~塞進(jìn)糯米、栗子（可以單獨(dú)塞也可以混合起來味道都很好，如果單獨(dú)塞栗子最后用牙簽封住口，一次不要放太多，太飽滿就會(huì)露餡了）。
4.在鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油加入姜片，放入雞，加入可樂鹽，然后蓋上蓋子~注意不要太大火，雞翅膀在煎的時(shí)候會(huì)縮的。
5.等可樂汁收干，雞肉熟了就ok了~~雞肉味道鮮美糯米栗子口感豐富。沒有骨頭的阻礙，吃的過癮阿~
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