炒烏龍面
發(fā)布時間:2017-02-12 13:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1452人關(guān)注
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正宗炒烏龍面的做法,炒烏龍面怎么做好吃又簡單
材料
烏龍面1人份,豬五花薄肉片60公克,洋蔥1/3顆,高麗菜80公克,青椒40公克,黃甜椒40公克,紅甜椒40公克,水40㏄,柴魚醬油1大匙
做法:
1.烏龍面汆燙后撈起、瀝干,備用。
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入肉片炒至上色,再依序加入洋蔥絲、高麗菜片、青椒絲、黃甜椒絲、紅甜椒絲略炒均勻。
3.于作法2的鍋中續(xù)加入作法1的烏龍面,再加入所有調(diào)味料充分拌炒均勻入味即可。
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