正宗美味海虹的做法,美味海虹怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天下午看了火箭和湖人的大戰(zhàn),真的是太棒了.我到最后加時賽的時候都快捂著眼睛了,特別是湖人領(lǐng)先的情況下,我都有點絕望了。=v=太精彩的比賽,科比確實很牛,但籃球畢竟是個5人運動。不過最后決定勝負的確是罰球~~姚明,麥迪,阿爾斯通ohmy太冷靜了。感嘆下裁判真的很牛,加時賽各判2隊走步,真的很牛煎海虹~..我不太喜歡吃煮的海虹,所以就把它煎來吃,配上一些醬汁來吃,還不錯。
材料
海虹,雞蛋,鹽,雞精,胡椒粉,孜然,面粉,水
做法:
1.當然是清洗海虹,并且上鍋把它給煮熟。
2.在碗里打入雞蛋,攪勻,加入鹽、雞精、胡椒粉、孜然。再另一支碗里加入面粉和少量的水攪勻。
3.我們把海虹先放在雞蛋液中在放置面粉液中,最后再掛層雞蛋液。一個個來)。
4.起鍋加入油,大概等到油溫5成熱,逐一放入海虹,注意用筷子翻面。顏色開始變成金黃色撈出,等涼下,在放入鍋中,微炸(為了脆)。
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