姜蔥富貴黃魚

發(fā)布時間：2017-02-21 15:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1840人關(guān)注 我要評價
姜蔥富貴黃魚

正宗姜蔥富貴黃魚的做法,姜蔥富貴黃魚怎么做好吃又簡單

材料

加魶魚1條，蔥1/4杯，辣椒2條，太白粉水少許，蠔油2大匙，水1/2杯，香油1/2大匙，糖1/3大匙

做法：

(1)魚洗凈擦干，在魚身上輕輕劃開2刀備用。

(2)用少許鹽將魚身內(nèi)外涂抹腌約15分鐘，在表面撒上少許太白粉，放入溫油鍋中炸至金黃備用。

(3)將調(diào)味料拌勻倒入鍋中以中火加熱，再加太白粉水芶芡后起鍋，即為芡汁；把蔥及辣椒切絲后鋪在魚上，再淋上熱騰騰的芡汁即可。

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