紅燒肉末花椰菜

正宗紅燒肉末花椰菜的做法,紅燒肉末花椰菜怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

最近本人正犯懶病，這病兒犯得不輕，且無藥無解，請各位XDJMS莫怪。等我這陣兒懶勁過去了，就好了。一切就可以恢復(fù)正常鳥~~。今日菜式——紅燒肉末花椰菜

材料

花菜1個，香蔥末0.5大匙，蒜蓉末0.5大匙，肉末1大匙，高湯適量，鹽適量，油

做法：

1.花菜切開，在淡鹽水中浸泡半個鐘點(diǎn)以上，以徹底去除內(nèi)中殘余的農(nóng)藥。取出，瀝干水份。

2.油鍋燒熱，倒入蒜蓉，爆香；倒入花椰菜，以及炒香的肉末，一起翻炒均勻。

3.花菜可能比較難全部炒透炒熟，所以最好在炒的時候加入少許高湯（約半碗）在鍋里，煮一煮，當(dāng)高湯煮干的時候，菜也就熟了。

4.出鍋前加適量食鹽，調(diào)味，再撒上少許香蔥末，一道香氣四溢的紅燒肉末花椰菜就做好了。

小編推薦：

木瓜湯做法 香草?；视褡佣垢?圖解)做法 焦溜肥腸做法 韓國辣白菜做法 酸甜可口的葡萄雞做法 家庭西餐---意大利式牛奶胡蘿卜做法