花式紅酒夾心巧克力DIY
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1541人關注
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正宗花式紅酒夾心巧克力DIY的做法,花式紅酒夾心巧克力DIY怎么做好吃又簡單
材料
黑白巧克力500克,紅酒,牛油,椰漿,奶油,各式夾心材料,花生醬,巧克力模型,抹茶粉
做法:
1.水加熱至50-60度(熔化巧克力最佳溫度)巧克力剁碎放入碗內隔水加熱熔化。
2.加入牛油,讓其口感更加嫩滑,加入適量的紅酒,激發(fā)巧克力味道。
3.按照個人喜好加入奶油或椰漿攪拌均勻后倒入模型內,按照個人喜好加入夾心,再封好。
4.放入冰箱或放置室內1-2個小時讓其凝固,即可脫離模型裝飾。
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