芽菜腎球

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1447人關(guān)注 我要評價
芽菜腎球

正宗芽菜腎球的做法,芽菜腎球怎么做好吃又簡單

材料

芽菜250克，雞腎4個，姜片適量，蔥末適量，鹽適量，生粉適量，雞粉適量，生抽適量，生油適量

做法：

1.芽菜去根洗凈；雞腎洗凈后界成花狀，然后用適量鹽、生粉、雞粉、生抽、生油腌制2小時。

2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入雞腎炒熟后盛起備用。

3.原鍋加入姜片，爆香后加入芽菜翻炒。

4.加入適量鹽、雞粉調(diào)味，再加入雞腎及蔥末炒勻即可。

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