正宗紫米桑葚瑪芬的做法,紫米桑葚瑪芬怎么做好吃又簡單
材料
大麥粉0.2杯,燕麥0.5杯,麩子皮0.5杯,細(xì)玉米粉2大匙,蘇打1大匙,雞2個(gè),牛奶2大匙,素油1小匙,覆盆1個(gè),有機(jī)桑葚6個(gè),粗粒砂糖適量
做法:
1.烤箱預(yù)熱180攝氏度在碗里加雞蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把干的粉拌勻慢慢加入蛋液拌勻,但不要用力攪,太干就稍多加一點(diǎn)牛奶
3.放覆盆子瑪芬模子里抹好油(或用紙瑪芬杯),倒?jié)M2/3,用不了的瑪芬模里注滿水
4.每個(gè)粗粒中間放一個(gè)桑葚,烤15-20分鐘,直到插入一根牙簽再拔出來不粘任何東西為好在烤好的瑪芬上撒粗粒砂糖
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