風(fēng)韻茄醬涼面

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1616人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
風(fēng)韻茄醬涼面

正宗風(fēng)韻茄醬涼面的做法,風(fēng)韻茄醬涼面怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

土豆，茄子，醬，蘿卜，鹽，糖，醋，茄子醬，海苔，芝麻，豬肉

做法：

1.茄子，土豆去皮切塊~

2.豆腐去皮也切塊

3.放上肉一起燉~我放了2種密制的醬~也可以用甜面醬代替~

4.蘿卜切絲~用熱水焯過(guò)~最好用鹽、糖、醋腌下~放在盤(pán)子底

5.把煮熟的面條用冰水過(guò)濾~最好放到冰箱冰下~

6.把面條放到蘿卜絲上，倒上茄子醬，最后放點(diǎn)海苔和芝麻，更香阿`

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