正宗雜菇煲的做法,雜菇煲怎么做好吃又簡單
材料
蘑菇適量,茶樹菇適量,香菇適量,秀珍菇適量,姜1片
做法:
1.將雜菇去根洗凈焯水。
2.蝦米洗凈浸軟后瀝干水,然后用攪拌機攪碎。
3.將雜菇放入小砂煲中,加入姜片及適量海鮮醬、柱侯醬、瑤柱、蝦米粉燜15分鐘即可。
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