燜馬交

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1911人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
燜馬交

正宗燜馬交的做法,燜馬交怎么做好吃又簡單

材料

馬交魚半條，潮州香芹適量，鹽適量，海鮮醬適量，黃豆醬適量，生抽適量

做法：

1.馬交魚去腮去內(nèi)臟洗凈后切段，抹干水份，然后用鹽腌2小時(shí)；潮州香芹切碎。

2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后放入馬交魚段煎至兩面金黃后盛起放入小砂煲中。

3.往小砂煲中加入適量清水、海鮮醬、黃豆醬、生抽燜15分鐘。

4.加入潮州香芹末即可。

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