啤酒燒雞翅

正宗啤酒燒雞翅的做法,啤酒燒雞翅怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

上一個(gè)和七夕節(jié)不搭調(diào)的菜菜，呵呵，又是雞翅，我好像比較喜歡吃雞翅！我們同事也都很喜歡吃，當(dāng)然這里都是說(shuō)的女同事，老公總是疑問(wèn)，為什么你們女的都喜歡吃雞翅，還有鴨脖子呢！答曰：因?yàn)檫@些食物的肉量比較少，比較有味兒，吃多了也不會(huì)發(fā)胖，哈哈！是這樣嗎？這個(gè)菜還是跟文怡學(xué)習(xí)的，哈哈，她的很多家常菜我還是比較喜歡的，容易上手，適合我們這種平時(shí)下班做菜菜的人們！

材料

雞翅14個(gè)，啤酒1瓶，大料3瓣，花椒1小把，香葉5片，生抽，老抽，味霖，大蔥1段，姜1塊

做法：

1.先將雞翅洗凈，焯水；

2.大蔥切段，姜切片，花椒大料香葉放在調(diào)料罐中備用；

3.熱鍋倒油，放入雞翅，雙面煎一下，倒入啤酒，加入蔥姜和調(diào)料盒；

4.加入生抽，老抽；

5.蓋上蓋子，煮15分鐘；

6.加入味霖收汁即可。

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