豉姜汁蒸雞蛋~
發(fā)布時間:2016-12-19 20:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1704人關注
我要評價
正宗豉姜汁蒸雞蛋~的做法,豉姜汁蒸雞蛋~怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
一直要上的這道菜,應該是百家菜吧?誰木有做過?也許我老大做的就是跟別人不一樣呢?我來獻個丑了~
材料
雞蛋2個,豆豉1大勺,姜2片
做法:
1.姜和豆豉洗干凈,撒鹽沖進開水;
2.雞蛋加少許豬油打發(fā);
3.將1的水過濾出來加入冷水兌成溫水,加進打好的雞蛋繼續(xù)打勻放入蒸鍋(蒸鍋的水燒開再放)大火蒸10分鐘就OK了~新鮮枸杞是在蛋蒸攏了后俺撒滴~)
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