正宗土娃娃廚房之囧囧有神的芝心大PIZZA的做法,土娃娃廚房之囧囧有神的芝心大PIZZA怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
總算要把存貨都寫完啦,手頭還有的西餐就是這個囧囧有神的大PIZZA啦~~有一天不想做飯,家里正好有點番茄洋蔥肉糜啥的。。又炒不了菜有做不了飯的,就做個PIZZA吃吧~~首先是炒PIZZA醬~,做了很多,剩下的后來做意大利面吃掉了,超美味EMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
材料
肉醬半斤,,洋蔥半個,,番茄醬小半瓶,,批薩草香料少許,,大蒜2瓣,高粉100g,,低粉100g,,糖10g,,鹽12小勺,,酵母粉12小勺,,水110g,,色拉油10g,,小番茄若干,,馬蘇cheese200g
做法:
1.PIZZA醬:黃油放鍋內開火,放蒜泥,洋蔥丁炒香,放肉醬炒至變色,加入番茄醬,pizza草,鹽味精胡椒粉調味即可。也可加入20g馬蘇cheese
2.高粉加低粉,加糖,鹽酵母水揉成團,再加色拉油揉到光滑,放盆里面發(fā)酵1小時(我是放在剛炒好的PIZZA醬的罐子上面,正好有點熱熱的)
3.面團搟平,鋪在烤盤上,邊上稍微厚一點,四邊將馬蘇cheese包入,壓緊
4.將PIZZA醬均勻的的涂在餅皮上,撒上一層cheese,鋪上洋蔥絲,再撒上一層cheese,鋪上玉米腸,放上小番茄,再撒一層cheese,在上面用切達cheese片鋪成囧字的形狀,放置15分鐘。
5.220度中下層12分鐘即可。
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