梅干菜燒肉
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1780人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗梅干菜燒肉的做法,梅干菜燒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豬五花肉,梅干菜
做法:
1.五花肉切塊,焯水,瀝干備用,同時(shí)拿個(gè)碗把梅干菜洗一下,泡一下,瀝干.
2.起油鍋,稍微多放些油,放入焯好水的五花肉翻炒
3.等肉差不多有一些焦的時(shí)候,倒料酒,翻炒幾下后倒入剛才泡好的梅干菜,加糖繼續(xù)翻炒,拌勻以后加些水開(kāi)小火蓋上鍋蓋開(kāi)始數(shù)手指頭吧.
4.悶個(gè)20分鐘的樣子開(kāi)蓋出鍋.對(duì)了,中途也翻炒幾下搞定
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