正宗香蔥蛤蜊肉的做法,香蔥蛤蜊肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蛤蜊肉250克,香蔥段150克
做法:
1.收拾好的蛤蜊肉
2.蛤蜊肉切片,黃色的部分要用刀要先拍幾下,把肉拍松,然后用沸水焯幾分鐘
3.鍋燒熱,倒入蛤蜊肉翻炒一分鐘
4.然后加香蔥段,倒少量料酒烹制一下,然后撒鹽出鍋
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