尖椒護(hù)心肉
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1543人關(guān)注
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正宗尖椒護(hù)心肉的做法,尖椒護(hù)心肉怎么做好吃又簡單
材料
護(hù)心肉300克,尖椒5個,蔥2根,姜5片,蒜2瓣
做法:
1.把護(hù)心肉浸泡在冷水了,反復(fù)換水至沒有血水
2.鍋內(nèi)添水和作料煮至筷子能把肉插透
3.撈出晾涼
4.準(zhǔn)備尖椒,蔥姜蒜
5.護(hù)心肉改刀.尖椒切片.蔥姜蒜切絲
6.鍋內(nèi)加油,蔥姜末爆香,下肉翻炒
7.加鹽,醬油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出鍋
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