奶白鯽魚湯

發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1540人關(guān)注 我要評價
奶白鯽魚湯

正宗奶白鯽魚湯的做法,奶白鯽魚湯怎么做好吃又簡單

材料

鯽魚,嫩豆腐,姜,蒜,鹽,香菜,蔥

做法:

1、鯽魚去鱗去其內(nèi)臟和腮,洗凈,控干水分;

2、鍋內(nèi)下油,油熱后,下入姜蒜炒香;

3、下入鯽魚轉(zhuǎn)小火反正面煎制;

4、待魚皮變黃,加適量開水轉(zhuǎn)中火慢燉;

5、十五分鐘后,加入嫩豆腐塊繼續(xù)燉5分鐘;

6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。

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