鮮香豆腐
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1474人關(guān)注
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正宗鮮香豆腐的做法,鮮香豆腐怎么做好吃又簡單
材料
豆腐200克,瘦豬肉,青豆10克,生姜1小塊,豬肉10克,精鹽1小匙,味精1小匙
做法:
1、豆腐切成厚片,瘦豬肉剁成末,生姜去皮切成末;
2、把豆腐擺入深點的盤內(nèi),上面撒上瘦豬肉末、生姜末、青豆、精鹽、味精;
3、蒸鍋燒開水,放入擺好的豆腐,用大火蒸5分鐘后打開蓋,加入豬油,再蒸1分鐘,拿出即成。
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