香菇燒豆腐

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1523人關(guān)注 我要評價
香菇燒豆腐

正宗香菇燒豆腐的做法,香菇燒豆腐怎么做好吃又簡單

材料

北豆腐，香菇，胡蘿卜

做法：

1、干香菇用水清洗一下，泡水，豆腐切塊，胡蘿卜切片

2、豆腐塊下鍋煎至兩面金黃

3、泡好的香菇切片，香菇水待用(將香菇水中的雜質(zhì)過濾掉，或使雜質(zhì)沉淀)

4、鍋熱倒油，下香菇炒，再下胡蘿卜炒勻

5、下煎好的豆腐，炒勻，倒入香菇水煮一會，倒少許生抽，大火燒至收汁，出鍋前勾薄芡，撒鹽

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