醬筍蒸魚

發(fā)布時間：2017-02-27 14:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2148人關(guān)注 我要評價
醬筍蒸魚

正宗醬筍蒸魚的做法,醬筍蒸魚怎么做好吃又簡單

材料

鮮魚2條，姜片5片，蔥段15公克，醬筍40公克，姜絲適量，醬筍湯汁適量，糖少許，米酒少許

做法：

1.鮮魚洗凈；醬筍切末，備用。

2.姜片、蔥段排放蒸盤中，再放入鮮魚，加入醬筍末、糖、米酒與姜絲，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。

3.將作法2取出，倒掉湯汁、挑去姜片、蔥段，最后淋上適量醬筍湯汁調(diào)味即可。

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