煎虱目魚(yú)肚

發(fā)布時(shí)間：2017-02-27 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1458人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
煎虱目魚(yú)肚

正宗煎虱目魚(yú)肚的做法,煎虱目魚(yú)肚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

虱目魚(yú)肚1塊，沙拉油100㏄，檸檬塊2塊，檸檬片2片，鹽1小匙，胡椒鹽適量

做法：

1.虱目魚(yú)肚洗凈，以紙巾吸干水份，均勻抹上鹽，備用。

2.熱鍋，倒入100㏄的沙拉油燒至冒白煙時(shí)，放入作法1的虱目魚(yú)肚，改以中小火煎至兩面呈金黃色且熟透，撈出盛盤(pán)，裝飾上檸檬片，附上檸檬塊與胡椒鹽即可。

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