咖哩魚蛋

發(fā)布時間：2017-02-27 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1697人關(guān)注 我要評價
咖哩魚蛋

正宗咖哩魚蛋的做法,咖哩魚蛋怎么做好吃又簡單

材料

黃金魚蛋150公克，白蘿卜100公克，洋蔥1/4個，蒜末1/2茶匙，水300cc，油1茶匙，椰奶50cc，咖哩粉1茶匙，鹽1/2茶匙，細砂糖1/2茶匙

做法：

1.白蘿卜去皮切長方厚片汆燙；洋蔥切末；備用。

2.取一炒鍋加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加熱1分鐘，再放入蒜末炒香。

3.在作法2中繼續(xù)加入水、白蘿卜片、鹽、細砂糖調(diào)味，待滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮15鐘后，放入黃金魚蛋續(xù)煮8分鐘，最后加入椰奶勾芡即可。

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