彩豆車輪通心粉
正宗彩豆車輪通心粉的做法,彩豆車輪通心粉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
你見過如此特色的通心粉沒？鋸齒邊、車輪狀，黃澄澄的煞是可愛！未煮前是硬硬的小粒，就如玩具小汽車的輪子一樣，童心未泯的你，用手指輕輕一推，它便咕嚕咕嚕的向前滾。待煮熟后，卻又是另一番模樣：體積變大了整整1倍有多，然而整個車輪形狀又不會因為變大了而變形，還是那么個可愛的輪子狀。拌上醬料放進(jìn)口中，嗯，柔軟而不失彈性，看著它們就已經(jīng)開心，吃下去更是每一口都充滿趣味！在周末一個陽光燦爛溫度宜人的中午，配著濃郁的忌廉蘑菇湯，把軟軟的輪子都“滾”進(jìn)肚子里，心滿意足。
材料
玉米粒，車輪粉，紅蘿卜，青豆粒，香腸
做法：
1.先做車輪意粉：把紅蘿卜切?；旌锨喽褂衩紫隳c粒，放開水中煮熟備用。
2.水開后放進(jìn)車輪粉，蓋鍋蓋煮8分鐘。
3.把彩粒粒和煮熟的車輪粉拌勻，加上自己喜歡的調(diào)味料，大功告成！
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