醬鳳梨鹵魚肚
發(fā)布時間:2017-02-25 14:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1619人關(guān)注
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正宗醬鳳梨鹵魚肚的做法,醬鳳梨鹵魚肚怎么做好吃又簡單
材料
虱目魚肚1片,姜絲50克,蒜片30克,醬鳳梨100克,醬油120cc,烏醋100cc,糖2大匙,鹽2小匙,水800cc
做法:
1.虱目魚肚洗凈,拔除細刺,備用。
2.將姜絲、姜片、醬鳳梨與所有調(diào)味料混合。
3.放入作法1的虱目魚肚煮至沸騰后,改以小火燉煮20分鐘后撈出排盤。
4.最后加入九層塔即可。
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