酥炸喜相逢

發(fā)布時(shí)間：2017-02-24 11:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2143人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酥炸喜相逢

正宗酥炸喜相逢的做法,酥炸喜相逢怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

柳葉魚(yú)300g，面粉1大匙，蛋1顆，面包粉適量，A.鹽1/2大匙，白胡椒粉少許，米酒1大匙，B.蕃茄醬3大匙

做法：

1.將調(diào)味料A、面粉及蛋拌勻成面煳，加入柳葉魚(yú)腌漬20分鐘至入味備用。

2.作法1腌漬好的柳葉魚(yú)兩面均勻沾上面包粉，重復(fù)動(dòng)作至材料用畢備用。

3.熱油鍋至約170℃后放入作法2的柳葉魚(yú)，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時(shí)撈起、瀝干油脂。

4.食用時(shí)沾上適量蕃茄醬即可。

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