炸鮪魚飯糰
發(fā)布時(shí)間:2017-02-24 09:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1816人關(guān)注
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正宗炸鮪魚飯糰的做法,炸鮪魚飯糰怎么做好吃又簡單
材料
隔夜飯1碗,雞蛋1個(gè),罐裝鮪魚1/3罐,面包粉適量,三島香松適量
做法:
1.隔夜飯先蒸熱后備用。
2.將蛋放入碗中打散后備用。
3.罐裝鮪魚取出瀝干,放入大碗中以湯匙攪散后,再加入作法1中的隔夜飯拌勻,并趁熱捏成球狀。
4.將作法3中捏好的飯團(tuán)依序沾裹上作法2的蛋汁和面包粉后備用。
5.熱油鍋,倒入適量的油燒熱至180℃時(shí),放入作法4的飯團(tuán)炸至呈金黃色,撈起瀝油后再撒上三島香松即可。
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