腌子姜

發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 20:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1504人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
腌子姜

正宗腌子姜的做法,腌子姜怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這個(gè)玫瑰茄順回來(lái)干什么呢?在東山島看到它的時(shí)候我就突然想到了一個(gè)網(wǎng)友做的壽司姜.就是用這染的色.解了我對(duì)壽司姜為啥是紅色的惑.謝謝她了.LG把它當(dāng)成野花采了.也就摘了五六個(gè).我放了三個(gè)顏色就很PL了.每年都會(huì)腌一瓶子姜當(dāng)小菜或燜鴨子吃.

材料

子姜，鹽，冰糖，醋

做法：

1.子姜洗凈切薄片可去皮也可不去.加鹽略腌半小時(shí)，用冷開(kāi)水沖凈，瀝干水，放入玻璃容器內(nèi)。

2.加入冰糖和醋存.放陰涼處一星期即可。

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