正宗干煎黃魚的做法,干煎黃魚怎么做好吃又簡單
材料
黃魚1條,鹽1/4小匙
做法:
1.黃魚洗凈瀝干,用廚房紙巾將魚表面水分擦干,在魚的兩面均勻的撒上鹽。
2.熱鍋放入2大匙的油,開中火燒至油略冒煙,魚放入鍋,小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
3.作法2的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
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