正宗魚餅湯面的做法,魚餅湯面怎么做好吃又簡單
材料
面150公克,青菜適量,魚餅6片,蝦味魚湯500㏄,香菇2朵,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,香油少許
做法:
1.將面、青菜燙熟撈起,置于碗中備用。
2.魚餅以中火炸至金黃色,撈起瀝干、切片備用。
3.將蝦味魚湯以中火煮開,放入香菇和調(diào)味料調(diào)味后盛入面碗中,再放上炸好的魚餅即可。
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