魚卵黃瓜泡菜
正宗魚卵黃瓜泡菜的做法,魚卵黃瓜泡菜怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
超市所販售的飛魚卵有咸味與淡味兩種口味，可任選使用。
材料
飛魚卵1杯，小黃瓜2條，鹽1/2大匙
做法：
(1)小黃瓜洗凈瀝干，切除頭尾兩端后切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，腌漬2～3小時后將鹽水濾除瀝干備用。
(2)將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼后即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當(dāng)天食用完畢以確保品質(zhì)新鮮。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
