法式橙汁鴨胸

發(fā)布時間：2017-02-21 09:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1563人關注 我要評價
法式橙汁鴨胸

正宗法式橙汁鴨胸的做法,法式橙汁鴨胸怎么做好吃又簡單

材料

鴨胸200公克，柳丁片10片，糖1/2小匙，柳橙汁2大匙

做法：

1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷，備用。

2.熱鍋后，將作法1的鴨胸皮面朝鍋面，放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎至金黃色后，翻面煎熟，起鍋切成片狀擺盤。

3.冷鍋，將所有調味料和柳丁片加入美國帕路亞七層鋼單把小湯鍋中，以小火煮至濃稠后，淋上作法2的鴨胸肉片上和柳丁片交疊擺盤即可。

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