酸辣鴨掌

發(fā)布時(shí)間：2017-02-20 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1703人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酸辣鴨掌

正宗酸辣鴨掌的做法,酸辣鴨掌怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

去骨鴨掌500克，姜50克，辣椒2根，小黃瓜100克，檸檬1個(gè)，白醋2大匙，細(xì)糖2大匙，鹽1/6茶匙，辣椒油1大匙，香油1大匙

做法：

1.將鴨掌切成小條狀，用溫開(kāi)水洗凈瀝干；小黃瓜切小條去籽；姜及辣椒切絲；檸檬壓汁備用。

2.將作法1的所有材料放入盆中，加入白醋、細(xì)糖及鹽一起拌勻。

3.最后再加入辣椒油及香油拌勻即可。

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