羊肉鋁燒

發(fā)布時間：2017-02-20 11:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1851人關(guān)注 我要評價
羊肉鋁燒

正宗羊肉鋁燒的做法,羊肉鋁燒怎么做好吃又簡單

材料

火鍋羊肉片200公克，洋蔥1/2顆，蔥2支，香菜2株，蒜末5公克，姜末5公克，麻油15㏄，醬油25㏄，白醋15㏄，酒15㏄，糖6公克，鹽少許，胡椒少許

做法：

1.洋蔥去膜切絲；蔥、香菜切段，備用。

2.所有調(diào)味料加上蒜末、姜末混合均勻，放入羊薄肉片腌約20分鐘備用。

3.取2張長約30公分的鋁箔紙，重疊成十字型，在表面涂上薄薄的沙拉油，再放上作法1的材料與作法2的羊薄肉片。

4.姜鋁箔紙包好放入已熱10分鐘的烤箱中，以200℃烤約20分鐘即可。

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