山藥麻油羊肉
發(fā)布時(shí)間:2017-02-20 08:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1605人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗山藥麻油羊肉的做法,山藥麻油羊肉怎么做好吃又簡單
材料
羊肉600公克,黑麻油2大匙,水350㏄,山藥375公克,老姜112.5公克,枸杞3錢,藥材:1錢,鹽1小匙,糖1/2小匙,料理米酒1瓶
做法:
1.羊肉洗凈剁小塊;山藥去皮切小塊;老姜切片備用。
2.取一中華鍋,將鍋燒熱,倒入黑麻油后,再加入步驟1的羊肉、山藥、姜片和所有調(diào)味料、藥材及350㏄的水,煮至水滾且羊肉成熟軟即可。
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